Σελίδες

Monday, June 3, 2013

Chokladbollar (σουηδικά σοκολατένια μπαλάκια)

Ένα εύκολο και γρήγορο σπιτικό γλύκισμα που δεν χρειάζεται ψήσιμο και μπορεί να ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Chokladbollar (σουηδικά σοκολατένια μπαλάκια)






  • Τι χρειαζόμαστε:
  • 1 1/2 κούπα νιφάδες βρώμης
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 6-7 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 2-3 κουτ. σούπας άγλυκο κακάο
  • βανίλια
  • 1-2 κουτ. σούπας νες καφέ (έτοιμο)
  • ινδική καρύδα (διακόσμηση)

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζετε τις νιφάδες βρώμης στο μούλτι και τις τρίβετε.
  2. Ανακατεύετε καλά σε ένα μπολ όλα τα υλικά (εκτός της καρύδας) και πλάθετε την ζύμη σε μπαλάκια.
  3. Τα περνάτε κατόπιν από την καρύδα και τα τοποθετείτε στο ψυγείο για να σφίξουν.
  4. Μπορείτε να τα καταναλώσετε ανά πάσα στιγμή!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να αντικαταστήσετε την καρύδα, με ζάχαρη ή καβουρντισμένο σουσάμι. Αν θέλετε, μπορείτε να περάσετε τα σοκολατένια μπαλάκια από λιωμένη κουβερτούρα και μετά να προσθέσετε την καρύδα!


BY GORGINA...

2 comments:

  1. τα εφτιαξα, εβαλα ακριβως τα υλικα, αλλα δεν μπορουσα να τα πλασω. διαλυονταν.. χρειαζεται να πειτε κατι ακομα??
    Eύη

    ReplyDelete
    Replies
    1. Δεν ξέρω γιατί διαλύθηκαν όταν τα φτιάξαμε εμείς ήταν οκ;; Λυπάμαι που δεν σε βοηθήσαμε!

      Delete